Porumbul

Dec 14

porumbulStramosii porumbului modern sunt de fapt niste ierburi numitea Zea sau teosintes. Mezo-americanii antici au inceput sa incruciseze speciile cam cum 10.000 de ani in urma. Pe masura ce a trecut timpul a aparut o planta care nu mai semana cu niciuna din lume. Plantele moi si cu un stiulete ciudat au aparut pe nepusa masa in jurnalele arheologice.

Secretele obtinerii unei astfel de plante de cultura au fost descoperite recent, cu ajutorul analizei moleculare si genetice. Ramificarea tulpinilor a fost distrusa, fiind si cea mai importanta schimbare genetica suferita de planta. Asa ca au aparut stiuletii enormi cu multe boabe pe ei, cu matase in capat si cu un gust excelent, chiar si crud. Domesticirea porumbului nu a afectat insa genomul sau. Doar cinci sau sase gene sunt diferite la porumbul modern fata de cel antic.

FacebookTwitterGoogle+

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *